Fiche COM-07
Fiche d'expérience · Le fer
ÉCH. COM-07 · COMPLÉMENTS · ÉP. 7
Le fer
Pourquoi il fatigue quand il manque, et pourquoi il est dangereux en trop
Question
Pourquoi le manque de fer essouffle-t-il ?
Mécanisme, en 3 étapes
- 1
Le fer est dans tes globules rouges : chaque atome attrape l'oxygène au poumon et le lâche au muscle.
- 2
Sans fer, les globules reviennent à moitié vides : essoufflement dans l'escalier, mains froides.
- 3
Ton corps ne sait pas jeter le fer, alors il filtre l'entrée : un dixième de ce que tu manges.
Réponse
Ce n'est pas une vitamine qu'on prend au cas où. C'est un métal sans sortie.
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Quelle boisson bloque l'absorption du fer ?
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